リボベジ【豆苗再生栽培】-ぐうたら主婦の【ゆるりといくばい】

こんにちは、よめちゃんです！

お手軽な家庭菜園(？)といえばやはり【リボベジ(リボーンベジタブル)】。食べたあとの野菜の根の部分などを水につけておくとまた再生して生えてくるっていうアレです。

そしてそのリボベジに最適な野菜といえば豆苗！

ということで、久し振りに豆苗を買ったので再生栽培していきたいと思います。

1日目豆苗が我が家にやってきた

食べたあとの豆苗をカットしました(実際は食べたのではなくカットして冷蔵庫に保存)。2つあったので片方は水、もう片方は土に植えてみたいと思います。

豆苗を土に植えて育てると、さやえんどうやグリーンピースになるらしいのでやってみたいと思います。枝豆やトマトなどの実を食べる野菜の栽培が実は苦手なんですが、ちょっと面白そうなのでやってみます。

カットした豆苗たちを適当なお皿で一晩水につけておきました。土に植える方は水につける理由は特になかったのですが、ただ単にちょうどいいプランターがなかったのでつけておきました。

豆苗にお皿を使ってしまうと我が家のお皿が足りなくなってしまうので、適当な容器に移しました(こちらの容器は夫がおいなりさんを買ってきたときのパックの蓋です笑)

お皿やタッパーなどでもいいと思います。100円ショップに豆苗プランターという専用のものが売っているのでそういうのでもいいと思います。

早速もう片方を土に植えていきます。

まず4等分にしました。軽く根をほぐそうと思ったんですが、ほぐせなかったのでこのまま植えます。

2つずつに分けて植えてみました。土に植える場合はもう少し長めにカットした方が良さそうです。

ベランダに出してあげたいところではありますが、外に置きっぱなしだと虫が怖いので晴れている日中以外は窓際に置いておきます。

日中はベランダに出し、夕方からは室内に入れるということを毎日し、4日目になりました。

全体的には伸びてはいないものの1、2本長くなり始めました。

水耕栽培の方は、毎日水を替え日中は窓際に置いていましたがこちらは全然伸びていません。やはり最初に短くカットしすぎたせいでしょうか。しばらく様子を見てみたいと思います。

1番長い芽の葉が開いたくらいで、昨日とさほど違いはありませんでした。

意外と成長速度がゆっくりな気がしますが、昨日に比べて上の方が少しだけこんもりしてきました。

全体的に少しだけ伸びてきました。この日は雨だったので室内に置いて様子を見てみます。

6日目を過ぎ、この1日で急に伸び始めました。ただ水につけていただけで液体肥料などは特に使っていません。

植え付けから1週間。こちらも急に伸びてきました。色が少し悪く見えますが、写真の撮り方だと思います。

食べれそうなくらいまで成長してきました。でもまだ収穫には少し早いので、もう少し育ててみます

今回は、カットした豆苗たちの土壌栽培と水耕栽培の記録を最初の1週間分だけご紹介しました。土に植えた豆苗たちはしばらく収穫はせずさやえんどうに、水につけた豆苗たちは1～2回収穫出来たらいいな～って感じです。

応援よろしくお願します！